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三级彭州健康管理师精选辅导资料:如何选择保健食品

2019-11-0517:25 编辑:四川健康管理师培训网

“三级健康管理师精选辅导资料:如何选择保健食品”相信这是很多三级健康管理师考生朋友想要知道的事情,为此,健康管理师培训网小编整理内容如下,希望可以帮到您!

如何选择保健食品

一般来说,人体处于健康状态时,普通的食品即可满足需要;人体处于病态时,则主要靠药物治疗;人体处于亚健康状态时,就需要食用功能性食品以促进机体从病前状态转化为健康状态。由此可见,是否需要食用保健食品取决于自身的身体状况是否处于亚健康状态,如果是的话,就要有针对性地选择保健食品,否则切勿盲目食用。

保健食品具有调节机体功能,适合特定人群食用。一般来讲,具有下列情况的特定人群需要食用保健食品。

1.营养素缺乏的人群

我国人群普遍缺钙和缺铁,婴幼儿、孕妇、老年人尤为严重。儿童骨质软化、佝偻病、老年人和绝经妇女骨质疏松等症状,均提示钙缺乏。因此,对于营养素缺乏的人群,要及时补充相应的营养素补充剂。

2.生化指标异常的人群

对于高血脂、高血糖、高血压或血压波动、血黏度高、肥胖等生化指标异常的人群,可以食用调节血脂类、调节血糖类、调节血压类、减肥类的保健食品。

3.有各种生理症状的人群

生理上出现记忆力衰退、身体疲劳、睡眠不佳、视力减退、胃肠道功能不好、乏力虚脱、体质虚弱、过早衰老等症状,可食用相应的保健食品,如改善记忆类、抗疲劳类、改善睡眠类、改善视力类、改善胃肠道功能类、增强免疫力类、延缓衰老类的保健食品。

4.生理上有特殊需要的人群

妇女需要美容、养颜,男士需要壮阳,可食用美容类、壮阳类保健食品。

5.特定年龄段的人群

特定年龄段的人群,如婴幼儿、孕妇及乳母、儿童、青少年、中老年等,可以根据他们的生理特征和需要服用相应的保健食品。例如,老年人可根据自身生理特点和身体状态,有针对性地选择一些如延缓衰老类、抗疲劳类、营养素补充剂类等保健食品;老年人免疫功能相对较低,可适当选用一些具有调节免疫功能的保健食品。

此外,最好在健康管理师、营养师、专家指导下确定是否需要食用保健食品及选择哪类保健食品。有些消费者对自己的身体状态不太了解,即使知道某一生理机能的失调,也不一定知道是什么原因造成的。一种生理机能的失调也可能是由多种原因造成的,需要根据每个人不同身体状况与症状选用不同的保健食品。

如何正确服用保健食品

保健食品食用量多少,应按照产品标签说明中推荐的食用量食用。虽然保健食品是食品,但因其有特殊的功效成分,而这些功效成分在人体中的需要量又是有一定限量的,超过一定量可能会产生不良影响,对健康不利。一些维生素和微量矿物质元素,身体内不足会发生疾病,摄入量过多又会产生副作用或中毒。例如,微量元素硒,缺乏时会发生克山病,过量时则会引起中毒。美国曾有报道,由于食用“保健食品”补充剂而发生13人中毒事件。该保健食品的硒含量超过其标签所标示的剂量的182倍,使受害人所摄人的硒含量估计在27mg——2387mg之间,其症状是恶心、呕吐、脱发、指甲变化、易怒、疲劳和周围神经炎。因此,保健食品并不是吃得越多越好。

保健食品不能当作普通食品食用,保健食品虽然属于食品,但与普通食品又有所不同,一般不含全面的营养素。若每日只食用保健食品,则不可能充分获取人体所需要的能量和营养。一个人所需要的能量和营养必须通过一日三餐的普通食品获得。

保健食品也不能当作药品来服用,身体不适的时候,应先到医院就诊问医,明确诊断,对症下药,而不能盲目地把保健食品当作治病药物来食用,否则就会掩盖病情,延误治疗,影响身体健康。因为保健食品是食品,不是药品,是不以治疗疾病为目的的产品。

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